Origen

Este carácter combina dos componentes para representar los fideos. El lado izquierdo, 麦 (trigo), identifica el material del que suelen estar hechos los fideos. El lado derecho, 面 (cara o superficie), sugiere la cualidad plana y en forma de lámina de la masa de fideos antes de ser cortada y cocinada. Juntas, estas partes crean un carácter que significa tanto los fideos terminados como la harina de trigo utilizada para hacerlos, capturando tanto el ingrediente como la apariencia característica de la comida.