Sens et lectures

cuisiner, cuire

On’yomi スイ
Kun’yomi た.く、-だ.き
Nanori

Origine

Ce caractère associe le feu à gauche à un composant signifiant manquer ou s'ouvrir à droite. Le côté droit représentait à l'origine une personne la bouche ouverte, suggérant l'idée d'ingérer ou de consommer. Ensemble, le feu et la sensation d'absorption ou d'ouverture représentent l'action de cuisiner — appliquer de la chaleur aux aliments pour les décomposer et les rendre prêts à être consommés. L'élément du feu ancre visuellement le sens dans la chaleur nécessaire à la cuisson, tandis que l'autre composant suggère la consommation transformatrice impliquée dans le processus.

8 traits

Composants

  • radical à gauche
  • élément de sens à droite

Mots courants

  • 雑炊 ぞうすい bouillon à base de riz
  • 自炊 じすい cuisine pour soi-même; se faire la cuisine
  • 炊事 すいじ art culinaire; cuisine
  • 炊く たく bruler; cuire
  • 炊飯器 すいはんき marmite (pour cuire le riz); rice cooker (cocotte-minute spécialisée pour le riz)
  • 炊き出し たきだし distribution de rations alimentaires de secours

Références

Traits
8
Radical Kangxi
86
Type de formation
Idéogramme composé (sens combinés)
Niveau scolaire
Jōyō (collège / lycée)
Rang de fréquence
nº 1777 (presse)
Ancien JLPT
niveau 1
Unicode
U+0708A